如何蒸煮速凍食品

    速凍面米制品的傳統(tǒng)食用方式是蒸、煮、煎、炸，應按照食品包裝標識的方法，正確加熱、熟制。
    特別是帶餡制品，一定要沸水煮熟、蒸透，葷餡比素餡需要的時間略長，確保殺死生鮮原料中可能存在的食源性致病菌，保證食用安全。
    餐后剩余的餃子、餛飩，要在室溫下涼透后放入冰箱冷藏，再食用前一定要徹底加熱。